手烫伤后，一般不建议立即碰水。因为烫伤后皮肤屏障受损，直接接触水可能增加感染的风险。此外，水的温度可能对烫伤部位造成二次伤害。
在处理烫伤时，应首先评估烫伤的严重程度。轻度烫伤可以在清洁的条件下，用冷水冲洗以缓解疼痛和减少肿胀。但中度或重度烫伤则需要尽快就医，一般可以遵医嘱使用硫酸镁溶液、红霉素软膏等药物治疗，以促进伤口愈合和预防感染。
总之，手烫伤后应谨慎处理，避免直接接触水。如有疑问或烫伤严重，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗。
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