郭治彬主任医师

南昌大学第一附属医院  心血管内科

高血压患者能不能吃肉

高血压患者通常可以适量吃肉。肉类是蛋白质、铁、锌等营养素的重要来源,适量食用对健康有益。然而,高血压患者在选择肉类时应有所讲究。

首先,高血压患者应优先选择瘦肉,如猪里脊、鸡胸肉等,避免肥肉和内脏等高脂肪食物。其次,烹饪方式也很重要,建议采用蒸、煮、炖等低油少盐的烹饪方法,减少油炸、烧烤等高脂高盐的烹饪方式。此外,高血压患者在用药治疗的同时,也应注意饮食调理,如使用降压药物,常见的有饮食贝那普利、美托洛尔等,应在医生指导下合理用药。

总之,高血压患者在饮食上应注重营养均衡,适量食用肉类,并注意烹饪方式和用药治疗。在医生指导下,通过合理饮食和药物治疗,高血压患者可以更好地控制血压,维护健康。

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