吴春城主治医师

江西中医药大学附属医院  消化二科

胆结石病人应该忌吃哪些食物

胆结石病人在饮食上需要格外注意,一般应避免食用高胆固醇、高脂肪、高草酸和高糖的食物。

1.高胆固醇食物:如蛋黄、动物内脏等,这些食物会刺激胆囊收缩,加重病情。

2.高脂肪食物:如油炸食品、肥肉等,高脂肪食物会增加胆固醇的合成,不利于病情控制。

3.高草酸食物:如菠菜、芹菜等,草酸会与钙结合形成草酸钙,增加结石的风险。

胆结石患者应保持低脂、低胆固醇、低草酸的饮食,多吃新鲜蔬菜和水果,适量运动,定期检查。若出现剧烈腹痛、发热等症状,应及时就医。

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