白果,学名银杏果,是一种常见的中药材和食材。通常吃白果有以下好处:
1.抗氧化作用:白果含有丰富的黄酮类化合物,具有很好的抗氧化能力,可以清除体内的自由基,延缓衰老。
2.增强记忆:白果中含有的银杏内酯对大脑神经细胞有保护作用,有助于改善记忆力和认知功能。
3.改善血液循环:白果中的银杏酸可以扩张血管,降低血压,改善血液循环,对心脑血管健康有益。
白果虽好,但食用时也需要注意白果中含有一定量的银杏酸,过量食用可能引起中毒,建议每天摄入量不超过10颗;其次,白果不宜与阿司匹林等抗凝血药物同服,以免增加出血风险;最后,孕妇和儿童应避免食用白果。
总之,适量食用白果对健康有益,但也要注意控制摄入量和避免与某些药物同服。如有不适,应及时就医。