吕娅萍副主任医师

南昌大学第一附属医院  中医科

什么是低聚糖

低聚糖通常指的是由2到10个单糖分子通过糖苷键连接形成的糖类化合物。这类糖在自然界中广泛存在,是许多植物和微生物细胞壁的组成部分,也存在于人类母乳中。

低聚糖的种类繁多,常见的有麦芽糖、蔗糖、乳糖等,它们在食品工业中作为甜味剂、增稠剂或稳定剂使用。此外,一些低聚糖如低聚果糖、低聚半乳糖等,具有促进肠道益生菌生长的作用,因此被广泛应用于功能性食品和保健品中。然而,过量摄入某些低聚糖可能会导致消化不良或腹泻,尤其是对于乳糖不耐受的人群。

在日常生活中,应注意适量摄入低聚糖,特别是对于有特殊营养需求或消化问题的人群。如有疑虑或出现不适,应及时就医,并在医生指导下合理使用相关药物。

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