什么情况下会感染李斯特菌

通常,李斯特菌感染可能通过食用受污染的食物发生。李斯特菌是一种能在冷藏温度下生长的细菌,常见于未经充分加热的熟食、生肉、未经巴氏杀菌的乳制品、蔬菜和水果等。

李斯特菌感染的风险因素包括食用未经适当处理或保存的食物,尤其是孕妇、老年人、免疫系统较弱的人群以及患有慢性疾病的人。此外,接触受污染的土壤或水体也可能增加感染风险。在处理食物时,应确保彻底清洗双手和表面,避免交叉污染,并妥善冷藏易腐食品。

对于李斯特菌感染,日常建议包括保持良好的个人卫生习惯,定期清洁冰箱,以及在食用前彻底加热食物。一旦出现发热、肌肉疼痛、头痛或胃肠道症状,应及时就医,并告知医生可能的食物暴露史。在医生指导下,可能需要使用抗生素治疗,因此不可自行盲目用药。

相关推荐

推荐文章

常见药品

药企列表

微信扫一扫