粗粮通常有燕麦、荞麦和糙米等,它们含有较高的膳食纤维,有助于降低血糖。
1.燕麦:燕麦中的β-葡聚糖能够减缓食物在胃肠道中的消化速度,从而有助于稳定血糖水平。
2.荞麦:荞麦含有丰富的铬元素,铬是维持正常胰岛素功能和血糖水平的重要微量元素。
3.糙米:糙米相较于精米含有更多的膳食纤维和微量元素,有助于改善胰岛素敏感性,降低血糖。
日常饮食中,应适量增加这些粗粮的摄入,同时注意整体饮食的平衡。对于糖尿病患者而言,定期监测血糖并遵循医生的指导至关重要。若血糖控制不佳,应及时就医,调整治疗方案。