孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

燕麦含有哪些营养

燕麦通常含有丰富的膳食纤维、维生素B群以及矿物质。

1.膳食纤维:燕麦中富含的可溶性纤维有助于降低血液中的胆固醇水平,促进肠道健康。

2.维生素B群:燕麦含有维生素B1、B2、B3等,这些维生素对维持神经系统健康和能量代谢至关重要。

3.矿物质:燕麦中还含有丰富的钙、铁、锌等矿物质,对骨骼健康和免疫功能有积极作用。

在日常饮食中,建议适量食用燕麦,以补充上述营养素。如果出现消化不适或对燕麦过敏,应及时就医咨询。

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