长期大量食用恰玛古通常有以下好处和坏处：
1.营养丰富：恰玛古含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、钾等，有助于增强免疫力和促进健康。
2.促进消化：恰玛古中的纤维素有助于促进肠道蠕动，改善消化系统的功能。
3.可能存在的副作用：长期大量食用恰玛古可能会导致某些人出现过敏反应，如皮肤瘙痒或呼吸困难。
恰玛古作为一种蔬菜，适量食用对健康有益。然而，对于过敏体质的人来说，应谨慎食用，并注意观察身体反应。如果出现不适，应及时就医，并咨询医生或营养师的建议。
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