叶翔副主任医师

江西中医药大学附属医院  内分泌科

尿酸高可以吃毛豆吗

尿酸高的患者通常可以适量食用毛豆,但需注意控制摄入量。毛豆富含蛋白质和纤维素,但同时也含有一定量的嘌呤,过量摄入可能会加重尿酸水平。

在控制尿酸水平时,除了毛豆,患者还应避免或限制食用高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜和某些肉类。例如,应减少摄入猪肝、沙丁鱼和牛肉等。同时,应增加低嘌呤食物的摄入,如蔬菜、水果和全谷物。此外,保持水分充足,有助于促进尿酸排泄。在用药方面,如别嘌醇、苯溴马隆和非布司他等药物,应在医生指导下使用,以降低尿酸水平并预防痛风发作。

总之,尿酸高的患者饮食应以低嘌呤、高纤维为主,适量食用毛豆,并在医生指导下合理用药。

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