苋菜通常被认为是一种低热量的蔬菜。每100克苋菜大约含有20千卡的热量。
苋菜的热量之所以较低，主要是因为其含水量高，而脂肪和碳水化合物含量较低。苋菜含有丰富的纤维素，有助于增加饱腹感，同时促进肠道健康。此外，苋菜还含有多种维生素和矿物质，如维生素A、C和铁，这些营养素对于维持身体健康至关重要。
在日常饮食中，苋菜可以作为健康饮食的一部分，适量食用有助于营养均衡。如果出现消化不良或其他健康问题，应及时就医，并在医生的指导下调整饮食。对于任何食物，包括苋菜，都应遵循适量原则，避免过量摄入。
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