叶翔副主任医师

江西中医药大学附属医院  内分泌科

芹菜降血糖吗

芹菜通常被认为对降低血糖有一定的帮助。它含有的纤维素和一些微量元素,如铬,可以帮助调节血糖水平。

芹菜中的纤维素可以减缓食物在肠道中的消化速度,从而有助于控制血糖水平。此外,芹菜中的铬元素对于胰岛素的作用至关重要,有助于提高胰岛素的敏感性。然而,需要注意的是,芹菜并非药物,其降血糖效果有限,不能替代正规的药物治疗。例如,二甲双胍、格列美脲和胰岛素等药物是医生可能会开具的降血糖药物,应在医生指导下使用。

对于糖尿病患者来说,除了药物治疗,均衡饮食和适量运动也是控制血糖的重要手段。芹菜可以作为健康饮食的一部分,但不应过分依赖其降血糖作用。

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