车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

一天中补锌的最佳时间

通常,补锌的最佳时间是在早餐后。锌是人体必需的微量元素之一,参与多种酶的活性和细胞的代谢过程。早餐后补充锌,可以更好地促进其吸收和利用。

锌的吸收主要在小肠进行,而早餐后胃中的酸性环境有助于锌的溶解,从而提高其生物利用率。此外,早餐后人体新陈代谢较为活跃,此时补充锌可以更好地被身体吸收和利用。需要注意的是,锌的补充量不宜过多,过量摄入可能导致铜缺乏等问题。

在日常饮食中,可以通过食用富含锌的食物如牡蛎、红肉、家禽、豆类、坚果和全谷物来补充锌。如果需要额外补充锌,应在医生指导下进行,避免自行盲目用药。同时,定期体检,监测体内锌的水平,以确保摄入适量。

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