吃海鲜时喝白酒通常并不推荐。海鲜中含有大量的嘌呤,而白酒中的酒精会抑制尿酸的排泄,导致血液中尿酸水平升高,可能引发痛风发作。此外,酒精还会增加肝脏的负担,影响肝脏对海鲜中蛋白质的代谢。
在享用海鲜时,应避免与白酒同食。如果确实需要饮酒,可以选择低度的果酒或红酒。例如,可以选择饮用干白葡萄酒、桃红葡萄酒或是起泡酒,这些酒类通常含有较低的酒精度,对肝脏的负担较小。但需要注意的是,即使饮用这些酒类,也应在医生指导下进行,特别是对于有痛风病史或肝脏功能不佳的人群。
为了健康考虑,吃海鲜时最好避免饮酒,或者选择低度酒类,并注意适量。