大肠埃希菌感染通常通过食物、水或直接接触传播。这种细菌广泛存在于环境中,包括土壤、水体和动物肠道中,因此人们在日常生活中很容易接触到。
感染途径多样,最常见的是通过摄入被污染的食物或水。例如,生食或未煮熟的肉类、禽类和海鲜,以及未经适当处理的蔬菜和水果,都可能成为感染源。此外,个人卫生习惯不良,如饭前便后不洗手,也可能导致细菌通过手传播到口腔。在某些情况下,人与人之间的直接接触,如照顾感染者,也可能传播细菌。
对于大肠埃希菌感染,建议保持良好的个人卫生习惯,如勤洗手,避免食用未经充分烹饪的食物。一旦出现腹泻、腹痛等症状,应及时就医,并在医生指导下接受治疗,不可自行盲目用药。