小苏打粉的功效与作用是什么

小苏打粉在日常生活中具有多种功效和作用,主要包括清洁、去污、除臭、食品加工以及美容护肤。

1.清洁:小苏打粉可以用于清洁各种表面,例如厨房台面、地板和浴室瓷砖,能有效去除污渍。

2.去污:在洗衣时加入少量小苏打粉,可以提高洗涤效果,帮助去除衣物上的顽固污渍。

3.除臭:小苏打粉具有吸附异味的特性,可以放在冰箱或鞋柜中,吸收并中和不良气味。

4.食品加工:在烘焙中,小苏打粉作为膨松剂,帮助面团发酵,使糕点更加松软可口。

5.美容护肤:小苏打粉可以用于皮肤护理,例如与水混合制成面膜,有助于去除死皮和清洁毛孔。

在日常生活中,合理使用小苏打粉可以带来许多便利。但也要注意,由于其碱性较强,使用时应避免接触眼睛和敏感部位,并在使用后彻底清洗。对于食品加工,应按照食谱指导适量使用,以免影响食品口感和安全性。

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