车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

吃什么去油脂

通常去油脂的食物包括蔬菜、水果和粗粮等。这些食物含有丰富的膳食纤维和维生素,有助于促进肠道蠕动,减少油脂的吸收。

1.蔬菜:蔬菜中的纤维素能够增加饱腹感,减少油脂摄入。例如,西蓝花、菠菜等深绿色蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,有助于促进新陈代谢。

2.水果:水果中的果胶和纤维素有助于清理肠道,减少脂肪吸收。例如,苹果、橙子等水果含有丰富的水分和纤维,可以增加饱腹感,减少油脂摄入。

3.粗粮:粗粮中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,减少油脂吸收。例如,燕麦、糙米等粗粮含有丰富的B族维生素和矿物质,有助于提高新陈代谢,减少油脂摄入。

在日常饮食中,可以适当增加蔬菜、水果和粗粮的摄入,减少高油脂食物的摄入。如果油脂摄入过多,建议及时就医,调整饮食结构,增加运动量,以保持身体健康。

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