车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

吃什么补充蛋白质又快又好

补充蛋白质通常可以通过多种食物来实现,包括肉类、鱼类、豆类和乳制品等。

1.肉类:肉类是蛋白质的重要来源,尤其是瘦肉,如鸡胸肉、火鸡肉和瘦牛肉,它们含有较高比例的蛋白质且脂肪含量较低。

2.鱼类:鱼类不仅富含蛋白质,还含有健康的不饱和脂肪酸,如三文鱼、金枪鱼等深海鱼类,是补充蛋白质的优质选择。

3.豆类:豆类和豆制品如豆腐、豆浆等,是植物性蛋白质的良好来源,尤其适合素食者或减少肉类摄入的人群。

在日常饮食中,建议均衡摄入各类蛋白质食物,以满足身体对蛋白质的需求。如果蛋白质摄入不足,可能会影响身体健康和恢复。如有特殊需求或疑问,应及时咨询医生,制定个性化的饮食计划。

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