车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

杏仁的功效与作用是什么

杏仁具有润肺止咳、平喘、润肠通便、美容养颜、降低胆固醇等功效和作用。

1.润肺止咳:杏仁含有丰富的油脂和维生素,能够滋润肺部,缓解咳嗽症状。

2.平喘作用:杏仁含有苦杏仁苷,能够缓解支气管痉挛,对哮喘患者有一定的帮助。

3.润肠通便:杏仁中的油脂成分能够润滑肠道,促进肠道蠕动,改善便秘。

4.美容养颜:杏仁中含有丰富的维生素E,能够抗氧化,延缓皮肤衰老,保持皮肤弹性。

5.降低胆固醇:杏仁中的不饱和脂肪酸能够降低血液中的坏胆固醇,预防心血管疾病。

总之,杏仁是一种营养价值高的食物,适量食用对身体健康有很多好处。建议在日常饮食中适量添加杏仁,但要注意不要过量,以免引起不适。

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