车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

莲菜的作用及功效

莲菜具有清热、生津、止血、健脾和养胃等功效和作用。

1.清热:莲菜性寒,能够清除体内的热邪,适合在炎热的夏季食用,帮助降低体温。

2.生津:莲菜含有较多的水分和微量元素,能够刺激唾液分泌,缓解口干舌燥的症状。

3.止血:莲菜中含有的某些成分具有收敛作用,对于轻微的出血症状有一定的缓解作用。

4.健脾:莲菜能够增强脾胃功能,对于消化不良、食欲不振等脾胃虚弱症状有一定的改善作用。

5.养胃:莲菜中的营养成分有助于保护胃黏膜,对于胃炎、胃溃疡等胃部疾病有一定的辅助治疗作用。

莲菜是一种营养价值高且具有多种健康益处的食材。在日常饮食中适量食用莲菜,可以为身体提供必要的营养,同时帮助改善一些常见的健康问题。建议在烹饪时选择新鲜的莲菜,并搭配其他食材,以发挥其最大的营养价值。

相关推荐

推荐文章

常见药品

药企列表

微信扫一扫