车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

大龙虾的功效与作用是什么

大龙虾具有丰富的营养价值和多种功效作用。它富含蛋白质、微量元素对人体健康有着积极的影响。

1.提高免疫力:大龙虾含有丰富的蛋白质,有助于增强人体的免疫力,对维持身体健康有重要作用。

2.促进生长发育:大龙虾中的微量元素如锌、硒等,对儿童的生长发育具有积极作用,有助于骨骼和大脑发育。

3.保护心血管:大龙虾含有的不饱和脂肪酸,有助于降低血液中的胆固醇,对心血管健康有益。

4.抗氧化:大龙虾中的维生素E和硒等抗氧化成分,可以帮助抵抗自由基,减缓细胞老化。

5.改善消化:大龙虾的肉质易消化,对于消化系统较弱的人群来说,适量食用可以改善消化功能。

在食用大龙虾时,建议选择新鲜食材,并注意烹饪方法,以保留其营养成分。同时,由于大龙虾属于高蛋白食物,适量食用更为适宜,过量可能会增加肾脏负担。

相关推荐

推荐文章

常见药品

药企列表

微信扫一扫