车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

为什么减肥的人不能吃金针菇

减肥的人通常不建议吃金针菇,可能是因为金针菇热量较高、膳食纤维丰富以及可能引起消化不适等原因引起的,建议及时就医,根据原因做针对性的改善。

1.热量较高:金针菇每100克含有约26千卡的热量,对于减肥期间需要控制热量摄入的人来说,食用过多可能会导致热量摄入超标,影响减肥效果。

2.膳食纤维丰富:金针菇含有较多的膳食纤维,虽然有助于促进肠道蠕动,但摄入过量可能引起腹胀、腹泻等消化不适,影响减肥进程。

3.可能引起消化不适:部分人对金针菇中的某些成分敏感,食用后可能出现过敏反应,如皮肤瘙痒、呼吸困难等,需要避免食用。

减肥期间应选择低热量、低脂肪的食物,适量摄入膳食纤维,同时注意食物搭配和营养均衡。如出现不适症状,应及时就医,遵医嘱调整饮食。

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