车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

吃玉米会长胖还是能减肥

通常,吃玉米可以帮助减肥。玉米富含膳食纤维和复合碳水化合物,这些成分有助于增加饱腹感,减少总体热量摄入。同时,玉米中的维生素和矿物质也有助于维持健康的身体机能。

玉米作为一种低热量、高纤维的食物,适量食用对控制体重是有益的。例如,玉米中的膳食纤维有助于促进肠道健康,减少脂肪吸收。像玉米油、玉米淀粉和玉米糖浆等玉米制品,虽然热量较高,但在适量摄入的前提下,仍然可以作为减肥饮食的一部分。重要的是,任何食物的摄入都应在医生的指导下进行,以确保营养均衡和健康。

在选择玉米作为减肥食品时,建议优先选择未加工或少加工的玉米,避免高糖和高脂肪的玉米制品,以减少不必要的热量摄入。

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