车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

软枣猕猴桃皮能吃吗,有哪些好处

软枣猕猴桃皮一般能吃,通常有抗氧化、促进消化和补充营养等好处。

1.抗氧化作用:软枣猕猴桃皮中含有的天然抗氧化剂,如维生素C和E,有助于清除体内的自由基,保护细胞免受氧化损伤。

2.促进消化:猕猴桃皮中的膳食纤维含量较高,有助于促进肠道蠕动,改善消化系统功能,预防便秘。

3.补充营养:猕猴桃皮中含有丰富的维生素和矿物质,如钾、镁等,这些营养素对于维持身体健康和增强免疫力都非常重要。

在日常饮食中,适量食用软枣猕猴桃皮可以为身体带来多种益处。然而,由于猕猴桃皮中也含有一定量的草酸,过量食用可能会影响钙的吸收,建议适量食用。如果对猕猴桃皮有过敏反应,应避免食用。如有消化问题或其他健康疑虑,请及时就医咨询。

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