车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

吃什么健康

健康饮食通常包括新鲜蔬菜、水果和全谷物等。这些食物富含必需的维生素、矿物质和膳食纤维,有助于维持身体健康和预防疾病。

1.新鲜蔬菜:蔬菜是维生素和矿物质的重要来源,尤其是维生素C和钾。它们还提供了抗氧化剂,有助于抵抗自由基造成的损害。

2.水果:水果含有丰富的维生素和纤维,同时糖分相对较低,有助于维持血糖稳定和提供能量。

3.全谷物:全谷物如燕麦、糙米和全麦面包,富含维生素B族和膳食纤维,有助于消化系统健康和控制体重。

在日常饮食中,应注重食物多样性和均衡摄入各类营养素。如果存在特定的健康问题或营养需求,应及时咨询医生,制定个性化的饮食计划。

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