彭莉莎副主任医师

江西省妇幼保健院  妇科

孕妇怎么避免李斯特菌

一般而言,孕妇可以通过一些日常的预防措施来避免李斯特菌感染。李斯特菌是一种常见的食源性病原体,对孕妇和胎儿可能造成严重健康风险。

孕妇应避免食用未经高温消毒的乳制品、生或未煮熟的肉类、海鲜以及生蛋。在准备食物时,应彻底清洗水果和蔬菜,使用单独的砧板和刀具处理生肉和熟食,以防止交叉污染。储存食物时,应将易腐食品冷藏在4摄氏度以下,并定期检查冰箱温度。孕妇应避免长时间存放即食食品,确保食物在购买后尽快食用。

对于孕妇来说,保持良好的个人卫生习惯同样重要。在处理食物前后要洗手,定期清洁厨房和冰箱,以减少细菌滋生。如果出现发热、肌肉疼痛、呕吐等症状,应及时就医,并告知医生可能的食物暴露史。在医生指导下,合理用药,不可自行盲目用药。

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