车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

水黄瓜和旱黄瓜哪个减肥

通常来说,水黄瓜和旱黄瓜都适合减肥期间食用。水黄瓜和旱黄瓜的热量都很低,每100克水黄瓜的热量约为15千卡,旱黄瓜的热量约为16千卡,两者相差不大。水黄瓜含水量更高,每100克水黄瓜含水量可达95%以上,而旱黄瓜含水量略低,约为90%。水黄瓜的膳食纤维含量略高于旱黄瓜,有助于增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。旱黄瓜的维生素C含量略高于水黄瓜,有助于提高新陈代谢。

在减肥期间,可以适量食用水黄瓜和旱黄瓜。建议选择新鲜、无农药残留的黄瓜,避免生吃时摄入过多农药。同时,要注意黄瓜的摄入量,过量食用可能导致腹泻等不适。如有不适症状,应及时就医。

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