一般而言，胃炎患者可以适量食用苹果。苹果含有丰富的维生素和纤维素，有助于促进消化和改善胃肠功能。然而，胃炎患者在食用苹果时应注意以下几点：
1.选择熟透的苹果，避免生硬的苹果刺激胃黏膜。
2.避免空腹食用苹果，以免加重胃部不适。
3.适量食用，过量食用可能加重胃肠负担。
胃炎患者在食用苹果时，应在医生指导下进行，同时注意观察身体反应，如有不适，应及时就医。
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