车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

吃蜜饯会胖吗

吃蜜饯一般可能会导致体重增加。蜜饯由于在制作过程中添加了大量的糖分,其热量相对较高。摄入过多糖分会转化为脂肪储存在体内,从而增加体重。

蜜饯中的糖分含量较高,例如杏脯、山楂蜜饯和糖渍橙皮等,这些蜜饯在加工过程中都添加了大量糖分。如果经常食用这些高糖蜜饯,而不通过增加运动量来消耗掉这些额外的热量,体重增加的风险就会增加。因此,医生建议在饮食中控制糖分摄入,并在医生指导下合理选择低糖或无糖食品。

在选择蜜饯时,应注意查看营养成分表,选择糖分含量较低的产品,并适量食用。同时,保持均衡饮食和适量运动,有助于维持健康的体重。

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