车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

晚上喝牛奶好吗?

晚上喝牛奶通常有助于改善睡眠质量。牛奶中含有的色氨酸是一种氨基酸,可以转化为促进睡眠的神经递质5-羟色胺和褪黑素,从而帮助人们更快地入睡。此外,牛奶中的钙质也有助于神经传导物质的合成,进一步促进睡眠。

牛奶中的营养成分对大多数人来说是安全的,但并非所有人都适合晚上饮用。例如,乳糖不耐受者可能会因为牛奶中的乳糖而出现消化不良的症状。在这种情况下,可以选择乳糖酶制剂、乳果糖或大豆蛋白粉等替代品。对于需要控制血糖的人群,可以选择低脂或无脂牛奶,以减少糖分的摄入。在使用任何补充剂或改变饮食习惯之前,最好咨询医生的建议。

晚上喝牛奶是一种简单易行的改善睡眠的方法,但应注意个体差异和潜在的健康问题。

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