林安华主任医师

江西省人民医院  内分泌科

减肥的杂粮饭有哪些

减肥期间,杂粮饭是不错的选择,通常有燕麦、糙米和红豆等。这些杂粮富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,减少热量摄入。

1.燕麦:燕麦含有丰富的β-葡聚糖,可以减缓食物在胃中的排空速度,延长饱腹感。

2.糙米:糙米含有较多的膳食纤维和微量元素,与精米相比,糙米的热量更低,有助于控制体重。

3.红豆:红豆含有丰富的蛋白质和膳食纤维,可以提高饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。

在日常饮食中,可以适当增加这些杂粮的摄入,同时注意控制总热量摄入,保持均衡饮食。如果减肥过程中出现不适,应及时就医,寻求专业的营养指导。

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