误食银杏果肉一般不会导致中毒。银杏果实中含有少量的银杏酸和银杏酮，这些成分在正常食用量下对人体影响不大。然而，如果大量食用或者食用未成熟的银杏果实，可能会出现不适症状。
银杏果肉中的银杏酸和银杏酮具有一定毒性，过量摄入可能引起恶心、呕吐、腹泻等消化道症状。常见的药物如阿司匹林、布洛芬和对乙酰氨基酚等，应在医生指导下使用，以避免药物相互作用或过量摄入。对于银杏果实，同样建议在医生指导下适量食用，避免过量摄入。
在食用银杏果实时，应注意控制摄入量，并确保果实成熟。如出现不适症状，应及时就医。
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