熊俊副主任医师

南昌大学第二附属医院  中医科

陈皮放时间长了还能喝么?

通常,陈皮放时间长了可能仍然可以饮用。陈皮是一种经过干燥处理的橘皮,具有较长的保存期限。在适当的储存条件下,如干燥、通风、避光的环境中,陈皮可以保存较长时间而不会变质。

陈皮的保存关键在于防止潮湿和霉变。如果陈皮表面干燥、无霉斑、无异味,说明其品质仍然良好,可以继续使用。然而,如果陈皮出现潮湿、发霉或者有异味,这可能意味着陈皮已经变质,不宜再饮用。在这种情况下,为了健康考虑,应该避免食用。

对于陈皮的日常保存,建议定期检查其状态,确保储存环境的干燥和清洁。如果发现陈皮有任何异常,应及时处理或丢弃。在使用陈皮时,应遵循医嘱,不要自行盲目使用。

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