车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

番茄红素有什么功效

番茄红素是一种天然存在于番茄中的类胡萝卜素,具有抗氧化、保护心血管、促进健康等多种功效和作用。

1.抗氧化作用:番茄红素是一种强效的抗氧化剂,能够中和自由基,减少氧化应激,保护细胞免受损伤。

2.保护心血管:研究表明,番茄红素有助于降低心血管疾病的风险,改善血管健康,预防动脉硬化。

3.促进前列腺健康:番茄红素对男性前列腺健康具有积极影响,可以降低前列腺疾病的风险。

4.增强免疫力:番茄红素能够增强机体的免疫反应,提高抵抗力,减少感染的发生。

5.改善皮肤健康:番茄红素有助于保护皮肤免受紫外线伤害,减少皮肤老化,保持皮肤健康。

番茄红素是一种对人体健康有益的天然物质。在日常饮食中适量增加富含番茄红素的食物,如新鲜番茄、番茄制品等,有助于提高健康水平。

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