车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

维C的作用及功能有哪些

通常,维生素C具有多种作用和功能。它是一种水溶性维生素,对人体健康至关重要。 维生素C的主要作用包括抗氧化、增强免疫力、促进胶原蛋白合成、辅助铁吸收等。作为一种抗氧化剂,维生素C能够保护身体免受自由基的伤害,减缓细胞老化。它有助于增强免疫系统,提高身体对感染的抵抗力。维生素C对胶原蛋白的合成至关重要,胶原蛋白是维持皮肤弹性和结构的重要成分。同时,它还能帮助身体更有效地吸收铁质,预防贫血。 对于维生素C的日常摄入,建议通过均衡饮食来补充,如新鲜水果和蔬菜。如果需要额外补充,应在医生指导下进行,避免过量摄入。维生素C的补充应遵循医嘱,不可自行盲目用药,以免对身体造成不良影响。

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