车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

黄米热量高吗

黄米的热量相对较高。每100克黄米大约含有350卡路里的能量,这在谷物中属于中等偏高的水平。黄米含有较高的碳水化合物,是能量的主要来源,同时还含有一定量的蛋白质和脂肪。 黄米的热量主要来自于其丰富的碳水化合物,如淀粉和糖。在谷物中,黄米的热量高于燕麦和糙米,但低于白米。例如,100克燕麦的热量约为380卡路里,而糙米的热量约为370卡路里,白米的热量则约为430卡路里。在饮食中,应适量摄入黄米,并结合其他低热量食物,以保证营养均衡。在医生指导下,可以根据个人健康状况和营养需求调整黄米的摄入量。 在选择黄米作为日常饮食的一部分时,应注意控制分量,并搭配蔬菜、水果等低热量食物,以维持健康的饮食习惯。

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