李文燕副主任医师

首都医科大学附属北京友谊医院  消化内科

吃螃蟹能吃柿子吗

一般来说,吃螃蟹后不建议立即吃柿子。螃蟹属于高蛋白食物,而柿子中含有较多的鞣酸,两者相遇可能会影响蛋白质的消化,导致消化不良。柿子中的鞣酸还可能与螃蟹中的蛋白质结合形成不易消化的沉淀物,增加胃肠道负担。 在实际生活中,常见的药物如阿司匹林、布洛芬和对乙酰氨基酚等,它们在与某些食物同服时可能会影响药效或增加不良反应的风险。因此,服用这些药物时应避免与柿子等含有鞣酸的食物同食,以免影响药物效果或产生不良反应。当然,具体用药情况应在医生指导下进行,遵医嘱用药。 建议在食用螃蟹后,适当间隔一段时间再吃柿子,以减少两者相互作用的风险。同时,服用药物时应仔细阅读说明书,避免与禁忌食物同服。

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