车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

青瓜吃多对身体有害吗

通常来说,适量食用青瓜对身体是无害的,青瓜含有丰富的水分和维生素,有助于补充营养和促进消化。然而,过量食用青瓜可能会引起一些不良反应,比如腹泻和腹痛,因为青瓜性寒,过量食用可能会加重体内寒气,导致脾胃不适。青瓜中含有草酸,大量食用可能影响钙的吸收,增加患肾结石的风险。在药物治疗方面,青瓜与某些药物如抗凝血药物华法林、降糖药二甲双胍等可能存在相互作用,影响药物效果。因此,食用青瓜时应适量,并在医生指导下用药。 食用青瓜时应注意适量,并注意与其他食物和药物的相互作用。

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