车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

柿子含钾高吗

通常情况下,柿子的钾含量相对较高。钾是一种重要的电解质,对于维持心脏功能和血压平衡有着重要作用。 钾含量较高的水果中,柿子确实占有一席之地。例如,香蕉、橙子和西瓜都是人们熟知的含钾水果,但柿子的钾含量与它们相比也毫不逊色。在医生指导下,适量食用柿子可以作为日常饮食中钾的良好来源,有助于补充体内所需的钾元素,维持电解质平衡。需要注意的是,对于肾功能不全的患者,摄入高钾食物需谨慎,以免增加肾脏负担。 在选择食用柿子时,应考虑到个人的健康状况和营养需求,适量食用,并在必要时咨询医生的建议。

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