车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

核桃肉的功效与主治和作用有什么

核桃肉通常被认为具有多种健康益处。它富含不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸,这些成分对心脏健康有益,可能有助于降低胆固醇水平。核桃肉还含有抗氧化剂,可以减少氧化应激,保护细胞免受损伤。 核桃肉中丰富的维生素E有助于维护皮肤健康,增强免疫力。它还含有一定量的蛋白质和纤维,有助于维持饱腹感,对控制体重有一定的帮助。核桃肉中的矿物质如铜和镁,对于骨骼健康和能量代谢也很重要。需要注意的是,核桃肉的热量较高,适量食用是关键。 对于核桃肉的日常摄入,建议将其作为健康饮食的一部分,适量食用。如果存在特定的健康问题或对核桃过敏,应在医生指导下调整饮食。在使用核桃肉作为补充营养时,应遵循医生的建议,避免过量摄入。

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