血糖通常来源于食物中的碳水化合物，通过消化过程转化为葡萄糖，随后被吸收进入血液。肝脏也能通过糖异生过程产生葡萄糖，以维持血糖水平。
血糖的去路主要包括被身体组织利用、转化为糖原储存以及转化为脂肪。身体细胞通过胰岛素的作用吸收葡萄糖，用于能量代谢。肝脏和肌肉可以将葡萄糖转化为糖原储存，以备不时之需。当葡萄糖过量时，它还可以转化为脂肪储存。
对于血糖管理，日常建议包括均衡饮食，适量运动，以及定期监测血糖水平。若血糖异常，应在医生指导下进行调整，不可自行盲目用药。
血糖的来源和去路
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