车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

牛奶含有维生素吗

牛奶是一种营养丰富的食品,通常含有多种维生素。其中包括维生素A、维生素D和维生素B群,如维生素B2和B12等。这些维生素对于维持人体正常生理功能至关重要。

维生素A有助于视力和免疫系统的健康,而维生素D则对骨骼健康和钙的吸收至关重要。维生素B群则参与能量代谢和神经系统功能。例如,牛奶中通常含有核黄素(维生素B2)、钴胺素(维生素B12)和烟酸(维生素B3)。这些维生素的摄入应在医生指导下进行,以确保适量且安全。

在选择牛奶时,应注意查看营养成分标签,以确保摄入足够的维生素。同时,应根据个人健康状况和医生的建议,合理调整饮食和维生素的摄入。

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