香菜不是凉性的，也不是热性的，通常被认为是温性的食材。它含有多种挥发性油和营养成分，能够促进血液循环和增强食欲。
香菜的温性特性使其在烹饪中常用于调味和增加菜肴的香气。例如，生姜、薄荷和茴香油等也具有类似的温性效果，它们可以用于促进消化和缓解胃部不适。在使用这些食材时，应根据个人体质和健康状况，在医生指导下适量食用，以避免过敏或其他不良反应。
选择食材时，应注意个人体质差异，适量食用温性食材，以维持身体健康平衡。
香菜是凉性的还是热性的啊
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