车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

哪三种人不能吃芦蒿

芦蒿作为一种常见的蔬菜,通常被认为对大多数人是安全的。然而,有几种人群可能需要避免食用。

1. 过敏体质人群

对芦蒿或其他植物成分过敏的人应避免食用,以免引发过敏反应。

2. 消化系统疾病患者

患有胃溃疡、胃炎等消化系统疾病的人群,由于芦蒿可能刺激胃黏膜,应谨慎食用。

3. 特殊体质人群

孕妇和哺乳期妇女应咨询医生意见,因为某些蔬菜可能影响胎儿或婴儿的健康。

对于芦蒿的食用,建议在享受其美味和营养的同时,注意个人体质差异。如果出现不适症状,应及时就医,并咨询专业医生的建议。

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