车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

橙子蒸了吃有哪些好处和坏处

通常,橙子蒸了吃可以更好地释放出其中的营养成分,尤其是维生素C,有助于增强免疫力和促进健康。同时,蒸制过程可以使橙子的果肉更加柔软,便于消化。

蒸橙子的好处主要体现在其营养成分的吸收上。维生素C在高温下容易被破坏,但蒸制过程中温度相对较低,可以较好地保留橙子中的维生素C。此外,蒸橙子还能帮助软化果肉,对于消化系统较弱的人群来说,更易于消化吸收。然而,蒸制过程中可能会使橙子的一些风味有所损失,且糖分可能会因为水分的增加而相对减少,对于喜欢甜度的人来说,这可能是一个缺点。

在日常饮食中,适量食用蒸橙子可以作为补充维生素C的一种方式。如果出现不适症状,应及时就医,并在医生指导下调整饮食。对于药物的使用,应遵循医嘱,不可自行盲目用药。

相关推荐

推荐文章

常见药品

药企列表

微信扫一扫