车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

生花生吃了会长胖吗

生花生通常不会导致体重增加。花生含有较高的脂肪和蛋白质,但它们也是膳食纤维的良好来源,有助于饱腹感。适量食用花生可以作为健康饮食的一部分,但过量摄入任何高热量食物都可能导致体重增加。

生花生中的脂肪主要是不饱和脂肪酸,如油酸和亚油酸,这些对心脏健康有益。同时,花生含有的蛋白质和纤维有助于控制饥饿感。然而,如果摄入的总热量超过了身体的日常需求,即使是健康的食物也可能导致体重增加。例如,花生酱、花生油和花生粉都是常见的花生制品,它们的热量密度较高,应在医生指导下适量食用。

为了维持健康的体重,重要的是平衡饮食和适量运动。食用生花生时,应注意控制分量,并结合整体的饮食计划和身体活动。

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