车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

碧根果的功效与作用

碧根果一般具有益智健脑、抗氧化、保护心血管、增强免疫力和改善消化等功效和作用。

1.益智健脑:碧根果含有丰富的不饱和脂肪酸,对大脑神经细胞的发育和功能维持有积极作用。

2.抗氧化:碧根果含有的维生素E等抗氧化成分,有助于清除自由基,保护细胞免受氧化损伤。

3.保护心血管:碧根果中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的坏胆固醇水平,对心血管健康有益。

4.增强免疫力:碧根果含有的微量元素和维生素,可以增强机体的免疫能力,提高抵抗力。

5.改善消化:碧根果含有膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化系统的功能。

碧根果虽然营养丰富,但食用时也应注意适量,过量可能会导致消化不良或增加热量摄入。建议在日常饮食中适量添加碧根果,以获得其健康益处。

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