车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

芦丁鸡蛋功效与作用是什么

芦丁鸡蛋作为一种营养丰富的食品,一般具有补充营养、增强免疫力、促进消化、保护视力和改善心血管健康等功效和作用。

1. 补充营养:芦丁鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质,有助于满足人体日常营养需求。

2. 增强免疫力:鸡蛋中的蛋白质和维生素有助于增强机体免疫力,提高抵抗力。

3. 促进消化:芦丁鸡蛋中的营养成分有助于促进胃肠蠕动,改善消化功能。

4. 保护视力:鸡蛋中的叶黄素和玉米黄质对眼睛健康有益,有助于保护视力。

5. 改善心血管健康:芦丁鸡蛋中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,改善心血管健康。

总之,芦丁鸡蛋是一种营养价值高的食品,适量食用有助于促进身体健康。建议在日常饮食中适量添加芦丁鸡蛋,以获得其丰富的营养成分。

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