车千红副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

维生素e作用与功效是什么

维生素E一般具有抗氧化、保护细胞膜、增强免疫力、促进血液循环和维护皮肤健康等功效和作用。

1. 抗氧化作用:维生素E是一种脂溶性抗氧化剂,能够保护细胞膜不受自由基的损害,减少氧化应激。

2. 保护细胞膜:由于维生素E能够中和自由基,它有助于保护细胞膜的完整性,维持细胞的正常功能。

3. 增强免疫力:维生素E对于维持免疫系统的正常运作至关重要,有助于提高机体对外界病原体的抵抗力。

4. 促进血液循环:维生素E有助于降低血液粘稠度,预防血栓形成,从而促进血液循环。

5. 维护皮肤健康:维生素E对皮肤有保湿和修复作用,有助于减少皱纹和疤痕,保持皮肤弹性。

维生素E在人体健康中扮演着重要角色。建议在日常饮食中适量摄入富含维生素E的食物,如坚果、种子、绿叶蔬菜等,以维持身体健康。

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