王远副主任医师

北京大学人民医院  外科

胆囊切除后饮食注意什么

胆囊切除后,患者通常需要注意低脂、易消化和适量蛋白质的饮食。以下是具体的饮食注意事项:

1. 低脂饮食

胆囊的主要功能是储存和排放胆汁,帮助消化脂肪。胆囊切除后,胆汁的排放减少,因此应减少高脂肪食物的摄入,以减轻肝脏和胰腺的负担。

2. 易消化食物

手术后初期,消化系统可能较为脆弱,应选择易消化的食物,如粥、面条等,避免刺激性食物和难以消化的食物,以减少胃肠道的负担。

3. 适量蛋白质

蛋白质是身体修复和维持正常功能的重要营养素。胆囊切除后,患者应适量摄入优质蛋白质,如鱼肉、瘦肉、豆制品等,以促进伤口愈合和身体健康。

胆囊切除后,患者应遵循医嘱,逐渐恢复正常饮食。同时,保持良好的生活习惯,如适量运动、保持体重在正常范围内,有助于身体恢复。若出现消化不良、腹痛等症状,应及时就医,以免延误病情。

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